Tôm Xiên Nướng
Khi dùng, rưới sốt lên tôm.Nguyên liệu:- 200gr tôm (chọn loại lớn).- 1 quả kiwi.- 1 quả cam Mỹ.- 1 quả chanh dây.- 1 thìa súp ớt chuông đỏ, thái hạt lựu.- 1 thìa súp giấm.- 2 thìa súp đường.- 1/2 thìa cà phê muối.- 1/4 thìa cà phê tiêu xay.- 1 thìa cà phê hạt nêm.- 1 thìa súp dầu ăn.- Que xiên.Thực hiện:- Lột vỏ tôm, ướp hạt nêm, tiêu, dầu ăn.- Gọt vỏ kiwi, thái mỏng.- Bổ đôi cam, thái mỏng.- bổ đôi chanh dây, lấy ruột.- Cho giấm, đường, muối, ớt chuông vào chanh dây làm sốt.- Xiên xen kẽ tôm, kiwi, cam, nướng chín.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét