Xà Lách Khoai Thập Cẩm

Khi ăn, trộn đều hỗn hợp.

Nguyên liệu:
- 100gr khoai tây.
- 100gr khoai mỡ.
- 100gr khoai từ.
- 100gr khoai lang.
- 100gr khoai môn.
- 1 củ hành tây nhỏ.
- 100gr xà lách xoăn.
- 100gr cà chua bi.
- 100gr chả cua.
- 3 thìa súp giấm.
- 2 thìa súp đường.

Thực hiện:
- Gọt vỏ các loại khoai rửa sạch, hấp chín.
- Dùng dao răng cưa thái miếng vuông lớn.
- Thái khúc chả cua.
- Rửa cà chua bi, thái múi cau.
- Thái khoanh mỏng hành tây.
- Hòa tan giấm, đường.
- Rửa xà lách, thái khúc, xếp vào đĩa.
- Cho tất cả khoai, cà chua, hành tây, chả cua lên rau, rưới giấm đường.